Ingrediente:
1 kg fructe
1 kg zahăr
4 linguri suc de lămâie
Mod de preparare:
1. Pentru început, spălăm fructele alese. Dacă este nevoie, îndepărtăm sâmburii. Le amestecăm cu zahăr și le lăsăm la frigider peste noapte.
2. Turnăm fructele într-un vas și le punem la fiert, pe foc mic. Când a început să fiarbă, adăugăm sucul de lămâie și gătim la foc mic 5 minute.
3. Repartizăm dulceața în borcane, pe urmă le închidem ermetic.
Poftă bună!